Enzo Neri è uno chef con una storia di successo. Ha tutte le qualità per andare avanti in qualunque carriera: è brillante e determinato, responsabile e simpatico e, soprattutto, segue i suoi interessi e le sue passioni. Non è stato sempre così, come non è stato sempre facile percorrere la via del successo. Ho intervistato questo chef internazionale e vincitore di numerosi e importanti riconoscimenti al Caffè San Francesco di Città di Castello. Proveniente da New York, la città dove ha […]
Anne-Marie sa essere molto convincente. “Vieni a vedere cosa abbiamo fatto finora” mi disse. Ecco perchè, sebbene riluttante, una mattina di marzo sono salita in macchina e mi sono diretta verso la scuola media di Cortona, per incontrare Patrizia che insegna inglese lì. Lei aveva avuto un’idea su come rendere la sua classe di tredicenni più sicuri nel parlare inglese. Avrebbero fatto uno spettacolo, in inglese, per le loro famiglie. Avevano scelto “Grease”, un famoso musical americano! Hanno iniziato a scegliere il cast […]