
Siamo andati a trovare il mitico Giorgione nel suo ristorante Villa Selva (Gualdo Cattaneo) per farci dare la ricetta per un futuro buono dopo i mesi del lockdown e abbiamo parlato di cibo, tacchini che volano e della sua prima apparizione al cinema. di Andrea Luccioli «Create dei nuovi sapori, scopriteli, usate i prodotti a ‘km buono’ prima ancora che a ‘km zero’ e siate sempre curiosi, non solo in cucina». Parola di Giorgio Barchiesi, ovvero il “nostro” Giorgione. Chi […]