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Tag : the mag 16

30 Lug 2015
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MERINGATO CON PANNA ALLA VANIGLIA… la ricetta in the Mag 16

MERINGATO CON PANNA ALLA VANIGLIA, SALSA AI LAMPONI, FRAGOLE E FRUTTI DI BOSCO FRESCHI La proposta dallo Chef Daniele Sebastiani Ingredienti Per le meringhe: 85g di albume 175g di zucchero Per la panna: 250g di panna 20g di zucchero semolato 1 bacca di vaniglia Per la salsa di lamponi: 150g di lamponi freschi 25g di zucchero 20g di acqua fragole e frutti di bosco qb Procedimento Si inizia montando gli albumi e lo zucchero fino ad ottenere un mix solido […]

21 Lug 2015

Matteo Bartolini a Expo: «PIU’ GIOVANI NELL’AGRICOLTURA» – the Mag 16

Matteo Bartolini, agricoltore di Città di Castello, è l’attuale presidente del CEJA (Consiglio Europeo Giovani Agricoltori) e come tale sta frequentando assiduamente Expo 2015 a Milano. Nel suo discorso d’insediamento al vertice ha fortemente parlato «dell’esigenza di un ricambio generazionale in agricoltura». Il CEJA racchiude le organizzazioni nazionali di giovani agricoltori dell’Unione Europea: 31 precisamente, provenienti da 24 Stati membri. Un organismo che rappresenta oggi gli interessi di circa 2 milioni di imprenditori nelle istituzioni europee. «Come presidente ho la possibilità […]

15 Lug 2015
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Fragasso & Drudi: una vita per il cinema – Cinema e dintorni

Claudio Fragasso, regista, e Rossella Drudi, sceneggiatrice, sono sposati nella vita e nel lavoro. Sono autori di alcuni dei film di ”genere” più importanti del panorama italiano: “La casa 5”, “After Death”, “Zombie 3”, “Virus”, “Rats”, “Palermo Milano solo andata” e soprattutto “TROLL 2”, pellicola del 1990 che ha avuto una visibilità inaspettata tanto da far scoppiare negli USA la Nilbog Invasion, una serie di proiezioni notturne del film e un festival organizzato tutti gli anni a Morgan, nello Utah […]

02 Lug 2015
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ALESSIA FERRI – UNA BALLERINA IN TRASFERTA!

Alessia Ferri, 22 anni, tifernate, vive a Milano dove si è diplomata alla DanceHaus, l’Accademia di Danza di Susanna Beltrami. Grazie all’Accademia ha potuto partecipare alla cerimonia inaugurale di Expo 2015. Tra un’audizione e l’altra si esibisce per programmi televisivi, spot pubblicitari e festival. Nel tempo libero adora passeggiare per la “sua” Milano. di Lucia Fiorucci Dunque Alessia, hai partecipato alla cerimonia inaugurale di Expo 2015. Quale è stato il tuo ruolo? «Il mio ruolo all’interno della cerimonia inaugurale è […]

22 Giu 2015

TRUE SUMMER – Pilot, nello spazio delle serie TV

di Andrea Tafini Che cosa guarderemo: ogni periodo dell’anno ha la sua serie tv di riferimento e l’estate che sta per arrivare non farà eccezione. Il 21 giugno (HBO negli Usa, Sky Atlantic in contemporanea per l’Italia) torna la seconda stagione di “True Detective”, la serie evento che nel 2014 ha alzato di una tacca il livello qualitativo del genere. A fare da filo rosso con la prima stagione rimarrà solamente la struttura poliziesca, tutto il resto è stato cambiato […]